El término caries del biberón lo utilizamos cuando se produce un proceso careoso de evolución agresiva y rápida que afecta a la dentición temporal de niños de corta edad,

poco susceptibles a padecer caries en circunstancias normales.

La caries de biberón se forma por la exposición prolongada y frecuente a líquidos azucarados en la boca del  bebé, tales como zumos de frutas, formulas lactantes, etc. Se produce por acostar al bebé con el biberón en la boca con estas sustancias azucaradas y lo utiliza como un chupete, lo que provoca que bañe sus dientes en estos líquidos azucarados. Los dientes más afectados son dientes de adelante y en algunos casos los dientes de abajo.